Gusta Garden смес от семена на средиземноморски билки

Те са характерна съставка на храни и напитки в Гърция, Италия, Испания, Южна Франция, Турция, както и в Тунис и Мароко. Средиземноморските билки са се превърнали в неразделна част от нашата кухня и вече се предлагат сушени навсякъде. За да им се наслаждавате в свеж вид, можете лесно да ги засадите сами в градината, на балкона или на терасата. При отглеждането на тези видове е важно почвата да бъде **пропусклива и по-скоро песъчлива.

Майоранжът е подходящ за отглеждане на прозореца или на открито и е идеална подправка за всички месни ястия, супи и вегетариански пасти. След няколко дни тази билка покълва и може да се събира непрекъснато. Pro сушенето е най-добре да се прибере напълно малко преди цъфтежа през август.

Типичната подправка за пица – орегано- може да се отглежда и събира на открито и на закрито. Младите стръкове могат да се използват пресни или изсушени за овкусяване на различни ястия с домати, сосове или омлети. Ароматът е най-интензивен по време на цъфтежа, така че това е и идеалното време за бране.

Мащерката е истински универсален продукт. Ароматът на тази билка подхожда на много различни ястия: от меса и средиземноморски летни зеленчуци до успокояващи чайове и сладки десерти в комбинация с мед. Ако е добре защитена от измръзване, мащерката може да преживее зимата без проблеми дори в по-студените региони.

Функции:

• Средиземноморска смес от семена: майорана, риган, мащерка